“TÉCNICAS PARA REDUÇÃO DE SÓDIO NOS ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS”. REGRAD - Revista Eletrônica de Graduação do UNIVEM - e-ISSN 1984-7866 11, no. 01 (August 28, 2018): 379–390. Accessed October 30, 2026. https://revista.univem.edu.br/REGRAD/article/view/2626.